all day
Крафтовий цільнозерновий хліб подаємо з крем-сиром з зеленню та скрамблом, запеченою індичкою, журавилиновим соусом та салатом із чері, слайсів огірка, листя салату, бобів едамаме.
Подаємо з фільтр-кавою

all day
Солена гофра, сирний соус, крем-сир, в'ялені томати, курка, кімчі від Bruno,  а ще салатом із чері, слайсів огірка, листя салату, бобів едамаме та медово-імбирним соусом.
Подаємо з фільтр-кавою

Солена гофра, 2 смажені яйця, бекон, авокадо, фермерські сосиски, рукола, чері та огірок, крем-сир,  в’ялені томати та боби едамаме.
Подаємо з фільтр-кавою

Бріош з лососем, авокадо, крем-сиром. Яйця - пашот з голандезом, листя салату, насіння

Омлет із 3х яєць з крем-сиром, обпалений брі, листя салату, чері, огірок та пармезан

Мелт із крафтового цільнозерновогу хлібу з індичкою, сулугуні, маринованим огірком, діжонською гірчицею. Поливаємо сирним соусом, посипаємо фундуком

Вершковий бріош, скрамбл, крем сир з зеленню, креветки, боби едамаме, обпалені чері, шпинат та горіховий крамбл

Вершковий бріош, бекон, смажене яйце,зелень, цибуля порей, фундук, сир брі

На випадок, коли хочеться додати яскравих фарб цьому ранку, дню, життю :)
Яйце-пашот, запечений батат, авокадо, свіжа зелень, чері та боби едамаме. Заправляємо все томатною олійкою і посипаємо копченою паприкою.

цільнозернова вівсянка зі шпинатним соусом, смаженим яйцем, в'яленими томатами, пармезаном та фундуком 

куряче стегно у хрумкій паніровці, бекон, мангове айолі, чилі, синя капуста, мариновані огірки, пармезан, світ чілі соус

запечені брі, моцарелла та блакитний сири з в‘яленими томатами, горіхами, пармезаном та зеленню

лосось, який ми засолюємо самі, соус голландез, томати чері, яйце пашот та зелень

смажене яйце, блакитний та крем-сир, кленовий сироп та зелень

свинна вирізка, сир фета, зелень, томати, песто та бальзамічний соус

зелений айолі , солодкий перець, цукіні,стручкова квасоля, бейбі морква та зелень

Солодка гофра, маскарпоне, карамелізоване яблуко, фісташкове морозиво, сезонні ягоди, мята, фісташки, сублімована малина

з карамелізованим бананом і нутелою та арахісом, грецьким горіхом, сезонними фруктами  та сублімованою малиною

яблуко, груша, банан у соленій карамелі та горішки

з крем-чізом, мигдалевими пластівцями та свіжими ягодами 

Кремчіз з арахісовою пастою, солена карамель, банан, сублімована малина 

з крем-сиром та компоте з вишні

Вершковий бріош, нектарин, мигдальні пласцівці. Крем на основі арахісової пасти, крем-сиру і солоної карамелі

Креветки, мікс салат, чері, манговий соус, кунжут

Листя ромену, кріспі курка, бекон, чері, порей, перепелині яйця, пармезан, соус Цезар

картопля фрі, бекон, цибуля синя, порей, соус айолі манго

картопля фрі, пармезан, порей, соус айолі манго